Nueva York - Desayunar

El desayuno en Nueva York no es el desayuno que te haces en casa, ni mucho menos. Como en la ciudad todo es a lo grande y exagerado… para desayunar podrás elegir entre muffins, pretzels, bagels, paninis, ensaladas o platos como arroz con salmón… ¿Suena extraño? Esperabas encontrar una simples tostadas con mantequilla? No existen,  Seguir leyendo…

Dunkin’ Donuts en Nueva York Dunkin’ Donuts es una cadena internacional muy especializada en donuts que creó William Rosenberg en 1950 en Quincy (Massachusetts). Dunkin’ Donuts no es otra cosa que una cafetería que dispone de bollería típica norteamericana. La oferta de donuts es mayor de 50 tipos diferentes, además de cookies, muffins y brownies.  Seguir leyendo…

Muffins en Nueva York Un muffin es una palabra inglesa que se traduce al castellano como magdalena o panqué en determinadas regiones de Sudamérica. Los muffins se hacen de muchos sabores diferentes, siendo lo más normal que lleven fruta o frutos secos. No son exclusivos de Nueva York, pero es muy habitual encontrarlos en los  Seguir leyendo…

Los Bagels de Nueva York El bagel es un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua brevemente, dando como resultado un pan denso con una cubierta exterior ligeramente crujiente. La masa a menudo se saborea con diferentes productos  Seguir leyendo…